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「大寒」とは?一年でいちばん寒い季節を、あたたかく暮らす知恵と楽しみ

季節行事・イベント
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大寒(だいかん)」は、二十四節気のひとつで、
その名前の通り、一年で最も寒さが厳しくなる時期です。

でも実は、この寒さの中には、昔の人が大切にしてきた
暮らしの知恵や、春に向かう小さな兆しがたくさん詰まっているんです。

味噌やお酒を仕込む「寒仕込み」、寒中見舞いの習慣、心身を整える稽古や行事…。
ただ寒いだけじゃない、大寒ならではの深みのある季節の過ごし方を、
自然のリズムに寄り添いながら見つけていきましょう。

それではさらに詳しく説明していきますね!


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大寒とは?意味と読み方

大寒(だいかん)は、二十四節気のひとつで、「一年で最も寒さが厳しくなる時期」とされています。
「大きな寒さ」と書くその名のとおり、冬のピークを迎える節目であり、体感的にももっとも冷え込みが強くなる頃です。

大寒は、太陽の通り道である「黄経」が300度に達する瞬間を基準に決められており、暦の上では小寒の次にあたります。
また、大寒から次の節気「立春」までの約15日間は、「寒のラストスパート」とも言える時期でもあります。

この寒さのピークには、自然を感じる感覚が研ぎ澄まされたり、寒さの中にほんのわずかな春の兆しを見つけたりする楽しさも。

大寒は、寒さの象徴であると同時に、春への扉がすぐそこまで来ていることを知らせてくれるサインでもあるんです。

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大寒の時期と日付(毎年変わる?)

2026年の大寒は、1月20日(火)
でも実はこの日付、毎年ちょっとずつ前後することがあるんです。

大寒も他の節気と同じく、太陽の動きを基準に決められているため、年によって1月20日または21日になることがあります。
これは地球の公転周期がぴったり365日ではないためで、暦と天体のズレを調整することで毎年の日付が微妙に変化するんですね。

参考までに、近年の大寒はこの通り:

  • 2024年:1月20日
  • 2025年:1月20日
  • 2026年:1月20日
  • 2027年:1月21日

大寒の期間は、次の節気「立春」までの約15日間。
この間はまさに寒さのピークであり、「寒中見舞い」を出すタイミングとしても知られています。

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大寒は一年で最も寒い日?

「大寒=一年で最も寒い日」とよく言われますが、実は「一年で最も寒い“期間”の始まり」という方が正確です。

というのも、大寒の当日よりも、そこから数日後〜1週間後あたりが最も気温が下がる傾向にあります。
これは、地表が冷え切るのに少し時間がかかるため。つまり、「気温の底」は大寒の数日後にやってくるというわけなんです。

この時期は、冷え込みがきわめて厳しくなるだけでなく、空気が乾燥してインフルエンザや風邪も流行しやすいタイミング。
健康管理を意識して過ごすことがとても大切になります。

また、寒さの厳しさを逆手に取って「寒稽古」や「寒中水泳」といった行事が行われるのもこの時期ならでは。
そういった意味でも、大寒は「寒さの極み」として特別な存在なんです。

大寒と寒中の関係

大寒は、二十四節気の中でも特に“寒さのピーク”として知られていますが、
実はこの時期は「寒中(かんちゅう)」という期間にも重なっています。

寒中とは、「寒の入り(=小寒)から立春までの約30日間」のことで、
大寒はそのちょうど真ん中あたりに位置します。

この寒中には、「寒中見舞い」を送るという日本ならではの風習もあります。
年賀状を出しそびれた人や、喪中の方への挨拶として使われるのが一般的ですね。

また、書道や武道の世界では、「寒中稽古」や「寒中書道」といった特別な修行期間にもあたり、
心身を鍛える大切な時とされています。

こうした文化や行動からもわかるように、大寒=寒中は、
寒さの中に心を整える時間が流れる、静かで奥深い季節です。

大寒の自然・気象の特徴

大寒の時期になると、空気は一段と澄み渡り、夜空が凛と美しく見えるようになります。
一方で、気温は1年のうちで最も下がり、最低気温が氷点下を記録する地域も多くなります。

また、この時期は乾燥がピークを迎え、インフルエンザや風邪なども流行しやすくなる季節。
肌や喉が乾燥しやすいので、加湿や保湿などのケアも意識したいですね。

自然の中では、川や池が凍りつき、霜柱や氷の張った水たまりが見られることも。
雪の多い地域では、雪景色が一番美しくなる頃とも言われています。

この厳しい寒さの中でも、植物は春に向けて静かにエネルギーを蓄えています。
大寒は、“自然がいったん静まり返る”ことで、次の季節に備えるための時間でもあるんです。

大寒に行われる行事・伝統(寒稽古・寒中水泳など)

大寒には、寒さを利用した伝統的な行事が各地で行われます。
代表的なのが「寒稽古」や「寒中水泳」です。

寒稽古は、剣道・柔道・空手などの武道や、書道・坐禅などの精神修行において、
寒さの中で心身を鍛える行い
たとえば早朝の河原や雪の積もる神社で、ひたすら素振りや座禅を行うなど、
精神を集中させて自分と向き合う時間になります。

また、寒中水泳は神社や地域行事として行われることが多く、
氷点下に近い川や海に身を投じて禊(みそぎ)を行うもの。
気合いと覚悟が必要な行事ですが、「一年の無病息災を祈願する神事」としての意味も込められています。

どちらも、寒さを「耐えるもの」ではなく、
「心と体を鍛える機会」としてとらえる、日本らしい考え方が感じられる行事ですね。

大寒におすすめの過ごし方

一年でいちばん寒さが厳しくなる「大寒」。
この時期は、無理にがんばるよりも、体をいたわり、内側から整えることを意識して過ごすのがポイントです。

たとえば、朝はあえてゆっくりスタートして、温かいお茶やスープで体を目覚めさせる。
外出時には首・手首・足首の「3つの首」をしっかり温めるだけでも、体感温度は大きく変わります。

また、冷えによる不調を防ぐために、お風呂でしっかり温まる・湯たんぽや温熱アイテムを活用するのもおすすめです。
大寒は乾燥も進みやすいので、肌や喉の保湿ケアも忘れずに。

そして何より、「いまは寒い季節なんだ」と受け入れて、季節に合わせたペースで過ごすことが心身の安定につながります。

寒さを無理に跳ね返そうとせず、上手に付き合っていく──
それが大寒を心地よく乗り切るヒントかもしれません。

大寒の頃に旬を迎える食べ物

大寒の時期は、寒さによって食材の味がぐっと深まる季節でもあります。
寒さが増すほど、野菜や魚は甘みや旨みを蓄え、体にうれしい栄養も豊富になるんです。

野菜なら、大根・白菜・ほうれん草・ごぼう・ねぎなどの冬の根菜・葉物が美味しさのピークに。
煮込むととろけるように甘くなり、体を内側から温めてくれます。

魚では、脂がのった寒ブリやタラ、アンコウなどが旬。
お鍋や煮物にすると、栄養も取れて冬のごちそうにぴったりです。

さらに、大寒の時期に仕込まれる寒ブリの刺身や寒仕込みの味噌・醤油・日本酒なども、この季節ならではの楽しみ。

寒いからこそ、旬のものがいっそう美味しく、体にしみ渡る──
そんな季節のありがたさを、食卓で感じられる時期なんです。

大寒に体を整える食事と健康習慣

大寒は冷えが深まり、体調を崩しやすい時期。
そんなときこそ、食と生活習慣で“体を温め、巡らせる”ことを意識してみましょう。

まず食事では、体を内側から温める食材を取り入れるのがおすすめ。
しょうが・ねぎ・にんにく・唐辛子・黒ごま・根菜類・発酵食品などは、冷えをやわらげて代謝を助けてくれます。

また、温かいスープや鍋物、雑炊など、消化にやさしく栄養がしっかりとれる料理がベスト。
発酵食品(味噌・醤油・納豆・漬物など)も腸を整え、免疫力アップに役立ちます。

さらに、睡眠をしっかりとる・お風呂で温まる・軽いストレッチなど、
暮らし全体で冷えをため込まない工夫をすることも大切です。

寒い季節を元気に乗り切るには、特別なことよりも、
毎日のちょっとした積み重ねがいちばんの近道かもしれませんね。

大寒の寒仕込みとは?

寒仕込み(かんじこみ)」とは、大寒の時期に行われる伝統的な食文化のひとつで、
味噌・醤油・日本酒などを寒さを活かして仕込む方法を指します。

寒さが厳しいこの時期は、雑菌の繁殖が抑えられ、発酵がゆっくりと進むため、
味がまろやかで質の良いものができるとされてきました。

特に大寒の日に仕込む味噌やお酒は「最高の出来になる」と言われ、縁起物としても重宝されています。

また、寒仕込みには「一年の健康や無病息災を願う」意味も込められていて、
まさに季節の恵みをいただくような行い

最近では家庭での味噌づくりや甘酒づくりも人気で、
自然のリズムに沿った暮らしの良さが見直されつつあります。

大寒の寒さを、ただ耐えるのではなく、
生活に活かしてきた日本人の知恵が感じられる伝統ですね。

大寒から春へ向かう季節の変化

大寒は、一年でいちばん寒い頃。
でも、それは同時に、「春が少しずつ近づいてきている」サインでもあります。

たとえば、大寒の終わり頃になると、日の入りの時間がわずかに遅くなってきたり、梅のつぼみがふくらんでいたり
冷たい空気のなかに、ほんの少しだけ春の気配が混じり始めるのがこの時期の特徴です。

自然はゆっくりと、でも確実に次の季節へ向かっています。
私たちもそのリズムに合わせて、体と心を春に向けて整えていく準備期間にするのがおすすめです。

寒い時期だからこそ、体を温めて、しっかり休む
静かに過ごしながら、少しずつ動き出すエネルギーを蓄える──
大寒は、まさに「春を迎えるための、静かな助走」のような季節なんです。

大寒の感じ方は地域で違う?

「大寒」と聞くと、どこでも同じような寒さを想像しがちですが、
実は地域によってその感じ方や過ごし方には大きな違いがあります。

たとえば、北海道や東北では、毎日が氷点下で雪も深く、
「大寒=まさに寒さのピーク」という実感が強くなります。

一方で、九州や四国、関西では「寒いけど、晴れ間もあって穏やかな日もある」
と感じることが多いかもしれません。

沖縄のような暖かい地域では、「大寒」という言葉そのものがピンとこないことも。
それでも、旧暦や伝統行事の中に、「寒さを感じる節目」はしっかり根づいています。

こうして見てみると、大寒という一つの節気が、
土地の気候や文化と結びついて、さまざまな形で受け止められていることがわかりますよね。

だからこそ、自分が暮らす地域ならではの大寒の感じ方を探してみると、
より身近に季節の移ろいを感じるヒントが見えてくるかもしれません。

大寒を暮らしに取り入れるヒント

大寒は、一年の中でもっとも寒さが厳しい節気。
でもその寒さをただ「つらい」と感じるのではなく、季節の流れを感じるきっかけとして捉えてみると、ぐっと世界が豊かになります。

たとえば、朝起きたら窓の外の霜や氷に目を留めてみる。
夕方の空の色や、吐く息の白さに季節を感じてみる。
そうやってほんの少し、自然に目を向ける時間を持つだけでも、心にゆとりが生まれます。

また、寒さを活かす知恵として「寒仕込み」や「湯たんぽ」など、昔ながらの工夫を取り入れてみるのもおすすめ。
忙しい毎日の中で、あえて「季節に合わせたリズムで過ごす」ことが、体にも心にもやさしく響いてきます。

季節に寄り添うことは、自分の心と体にも寄り添うこと
大寒という節目をきっかけに、ほんの少しだけ立ち止まって、“今”の冬を味わってみる──
そんなゆるやかな時間が、この寒さの中にあっても、きっと心を温めてくれるはずです。


大寒のまとめ

「大寒」は、寒さが極まるだけでなく、
その寒さを活かし、春へと向かう準備を始めるための、静かな節目。

寒いからこそできること、味わえるもの、感じられること──
日常の中でそれに気づくことで、冬の時間がやさしく変わっていきます。

❄️ 大寒を知っておくと暮らしが豊かになる理由

  • 一年で最も寒い時期であり、体調管理や冷え対策の意識が高まる
  • 寒の入り(小寒)から立春までの「寒中」の真ん中にあり、自然のリズムを知るきっかけになる
  • 寒稽古・寒中水泳・寒仕込みなど、寒さを活かした伝統文化や知恵が詰まっている
  • 旬の野菜・魚が美味しく栄養豊富で、食卓からも季節を感じられる
  • 空気が澄み、少しずつ春の気配も見え始める自然観察の楽しさがある
  • 地域によって感じ方が異なり、自分らしい季節の受け取り方が見つかる

寒さを「我慢するもの」ではなく、
「受け入れながら、自分の暮らしに活かすもの」としてとらえてみると、
大寒はきっと、特別な季節に感じられるはず。

「今日は寒いな」と思ったら、ちょっとだけ季節に耳を澄ませてみてください。
寒さの中に、あなたの暮らしを整えるヒントが、そっと隠れているかもしれません❄️

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